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In der heutigen Zeit erkanken immer mehr Menschen an Krebs, Herzleiden oder Diabetes. Mehr denn je sind übergewichtig. Obwohl gleichzeitig auch immer mehr in medizinische Forschung investiert wird, ist keine Besserung in Sicht. Die Dokumentation beschäftigt sich mit den Hintergründen unseres besorgniserregenden Gesundheitszustandes und versucht dabei sogar, eine Lösung zu liefern. "Eating You Alive" zufolge ist das drastische Heilmittel nämlich eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung. Unter anderem kommen neben Ernährungsspezialisten auch Stars wie Samuel L. Jackson und James Cameron zu Wort.
